2 
16 
Gemakkelijk
Doe alle ingrediënten van de bietenhummus in een blender (bieten, vegan yoghurt, citroensap) en mix tot je een gladde consistentie krijgt.
INGREDIËNTEN
1 pak Garden Gourmet Vegan Falafel
140 g bieten
1 avocado
1 tl zwarte sesamzaadjes
200 g edamame bonen
4 handen veldsla
10 g vegan kaas
4 el vegan yoghurt
een paar radijsjes
2 el pistachenoten
1 kopje komijn
½ tl knoflookpoeder
1 tl citroenschil
1 bakje citroensap
peper en zout
1 limoen (sap en schil)
Een paar takjes koriander
2 eetlepels amandelen
Falafel Poké Bowl Vol Smaak
Een recept vol smaak, groenten en kleuren! Perfect voor een heerlijke lunch of als avondeten, gemaakt met onze vegan garden Gourmet falafel. Eet smakelijk!
INSTRUCTIES VOOR BEREIDING
1. Voor de bietenhummus
2. Falafel bereiding
Bak de falafels 6-8 min in een pan.
4. Presentatie van het bord
Verdeel de veldsla, hummus, radijs, pistachenoten, amandelen, sojabonen en avocado over de borden. Werk af met falafel, zwarte sesamzaadjes en yoghurtsaus
VOEDINGSWAARDEN
Voedingswaarde-Informatie
PER PORTIE
koolhydraten
39.9 Grams
Energie
447.5 kilocalorieën
vetten
20.3 Grams
Eiwit
29 Grams
